Sprecher
Enrico Bartolini
Chef Patron - 14 stelle Michelin
Enrico Bartolini, chef stellato di fama internazionale, è il più premiato d'Italia con ben 14 stelle Michelin. Maestro della cucina contemporanea, fonde tradizione e innovazione, elevando l'eccellenza gastronomica italiana a simbolo globale di qualità e creatività.