Chef and owner at Senso Mart Restaurant in Rovereto and of the Inalto Refuge at Passo San Pellegrino, he is also a trainer in professional schools and a consultant, always interested in environmental issues related to food
Raffaele Fitto evita attacchi diretti al titolare dell’Economia dopo l’anticipazione sul Sole 24 Ore della bozza di decreto Mef-Interno che modula la spending review dei Comuni, prevista dalla legge di bilancio, in relazione ai fondi Pnrr ottenuti dalle amministrazioni locali
Al Festival dell’Economia di Trento focus su AI e super calcolatori. Renna (Fastweb): a luglio inaugureremo il nostro supercomputer comprato da Nvidia per dare spint alle nostre soluzioni di intelligenza artificiale